Ze začátku to vypadalo jako drzost nebo bláznovství. Chtít postavit v komunistické zemi 5* hotel s koloniální atmosférou, zaměřený na nejlepší světovou klientelu. Navíc v bývalém vojenském prostoru. Ten kousek se lidem kolem pana Pham Van Hiena podařil a nedávno byl hotel oceněn jako jeden z nejlepších plážových resortů v Asii. Pan Hien umí dokonale česky a Česko je jeho druhým domovem.
Útočiště klidu a pohody
Žádný stres a žádné negativní myšlenky. Návrat do starých dobrých koloniálních dob, kdy servis byl ještě servisem a úslužnost byla ještě úslužností. The Anam dokazuje, že to jde. Majitelé a architekti si ale byli vědomi toho, že nelze vytvářet pouhou repliku minulosti a že je nutné najít harmonii mezi nádechem koloniální doby a provozováním moderního 5* resortu. Podařilo se jim nenápadně oba, na první pohled tak odlišné, světy propojit, a vytvořit tak harmonii, která hosty nadchne. Základním konceptem služeb je vstřícnost. Vstřícnost vůči přáním hostů. V gastronomii a v ostatních službách. Ale i v použitých materiálech a detailech. Například ložní prádlo bylo dovezeno z Irska, polštáře jsou plněny husím peřím a lůžka jsou vybavena matracemi ze Spojených států. Jak tvrdí majitelé: „Součástí skvělé dovolené je i blažený spánek.“
Když chcete dát hostům pocit klidu a pohody u moře, potřebujete k tomu většinou hodně prostoru pro tropickou zahradu, zajímavou a promyšlenou architekturu a výbornou lokalitu. Teplý tropický vánek, dlouhé kmeny palem a oceán na dosah ruky. Pláž Long Beach ve vietnamském letovisku Nha Trang takovou lokalitou určitě je. Majitelé si zajistili dostatečně velký pozemek a architekti jej využili opravdu promyšleně a vkusně. Do letoviska Nha Trang se dostanete po silnici, vlakem nebo letadlem. Ze Saigonu let trvá necelou hodinu a z Hanoje kolem hodiny a půl. Pobřeží je lemováno horami a díky tomu je i na zátoku Cam Ranh zajímavý pohled.
Cesta zpět do koloniální doby
Je libo vila, nebo vila?
Vily „rozházené“ v tropické zahradě nabízejí několik možností ubytování. Ale i když si vyberete nejlevnější variantu, budete určitě spokojeni. Jediné dilema, které budete řešit, je: „Kam se mám vydat? K bazénu, nebo na pláž?“ Obojí máte jen pár kroků od své vily. Některé vily mají i malý soukromý bazén, který je skvělý pro odpolední odpočinek se sklenkou v ruce. Elegance a šarm minulé klasické éry. Kdo chce mít naprosté soukromí a intimitu, určitě by si měl rezervovat právě tento typ vily. Pokud cestujete s dětmi, rezervujte si vilu v bezprostřední blízkosti bazénu. Z vaší terasy budete mít skvělý přehled o tom, co vaši potomci provádějí, a nebudete mít pocit, že jste jen jejich pedagogickým dozorem na cestách. do chce ze své terasy pozorovat moře a mít to na pláž doslova jen krůček, měl by volit vilu Ocean Front. Od pláže vás bude oddělovat jen úzký pruh palmového háje s udržovaným trávníkem. Ti nejnáročnější si mohou vybrat i plážovou vilu s malým bazénem. Otevřený pohled na pláž a moře ale trochu ruší vaše soukromí.
Sázka na skvělou kuchyni
V The Anamu věří, že gastronomie je mnohem víc než jene dobré jídlo. Je to příležitost, jak se zastavit a zapomenout na vše ostatní, jak se potkat se svými blízkými a užít si společný čas. Vietnamská tradice společného stravování celé rodiny se v resortu propojuje s šarmem nejlepších tradic Francie a Itálie. V nabídce najdete nejen klasické menu hlavních jídel, ale i stále populárnější formu „Cicchetti“, větší množství malých porcí, které vám umožní zažít velmi pestrou paletu chutí a vůní.