- Pozornost věnovaná detailům je charakteristickým znakem luxusního hotelu Royal Palm Beachcomber a sofistikovanost se odráží také v nádherných prezentacích jídel, které potěší oko i chuťové buňky.
- V menu se odráží nádherná rozmanitost Mauricia a kombinuje se v něm ručně sbírané místní ovoce a zelenina, čerstvé úlovky z hlubokého modrého moře u ostrova doplněné exotickým kořením a prvotřídními zámořskými produkty.
- Aby vynikly jemnosti chutí, mohou se hosté spolehnout na zkušený personál, který jim pomůže vybrat z rozsáhlé nabídky ta nejlepší vína, která se k jídlu hodí.
- Restaurace La Goelette: je hlavní restaurace hotelu Royal Palm. Ať už se jedná o snídani nebo večeři, jídlo v La Goélette je nóbl záležitostí. Restaurace se nachází na velké terase s výhledem na moře a je elegantním místem, které vystihuje jedinečný smysl pro kultivovanost. Prvotřídní služby doplňuje jedinečná poloha restaurace, která hostům dopřává nádherný výhled na oceán ve dne i v noci. Další zajímavostí restaurace je její elegantní
vinotéka, která vybízí hosty, aby si sami vybrali víno, které se hodí k jejich jídlu, nebo aby jim ho vybral profesionální personál.
Co se týče jídla, hosté mohou očekávat to nejlepší. Restaurace má vynikající jídelní lístek, který obsahuje jak kreativní pokrmy, tak gastronomickou klasiku s vynalézavou úpravou.
-
Restaurace Le Bar Plage: je romantická restaurace na pláži, která si během let získala zasloužený mezinárodní status. Její jedinečné kouzlo spočívá v jedinečném prostředí s výhledem na jednu z nejkrásnějších pláží na Mauriciu. Restaurace má dvě dřevěné paluby ve tvaru půlměsíce, které se nacházejí v chladivém stínu rozložitého starého stromu badamier. V této uklidňující atmosféře si hosté mohou vychutnat směs oblíbených mezinárodních i místních pokrmů a zároveň se dívat na moře, které se táhne až k dalekému obzoru. Součástí restaurace je také elegantní bar, který je otevřen po celý den od 10 hodin. Je to ideální místo pro popíjení chladivého nápoje v odpoledních hodinách.
-
Restaurace La Brezza - Italská trattorie, která používá kvalitní suroviny dostupné na Mauriciu a dovážené z Itálie, se specializuje na skutečně autentickou italskou kuchyni - dobrou, jednoduchou kuchyni, která doplňuje vynikající jídla dostupná v dalších dvou restauracích hotelu. Má dvě terasy jen pár metrů od laguny. Tato restaurace je pojmenována podle pozdně odpoledního vánku, který často vane od moře.
-
Royal Grill: je pop-up plážová restaurace, která funguje každý čtvrtek v hotelu a nabízí bohatý bufet s nejrůznějšími pokrmy. Tato dočasná restaurace pořádá od 20:00 do 22:30 hodin grilování, které promění severní pobřeží Grand Baie v gurmánský výlet. Zážitek pro každého, kdo někdy prožil dovolenou snů v Royal Palm Beachcomber Luxury.
Výběr předkrmů zahrnuje šťavnaté grilované maso, domácí uzené ryby, saláty a crudités, chlazenou cuketovou polévku s kurkumou, tabbouleh s čerstvou mátou, zakousnuté kalamáry s nádechem kurkumy a řadu dalších neodolatelných pochoutek. Mořské nebo sladkovodní ryby či korýši, kuřecí satay, steaky z žeber Angus, jehněčí kotlety nebo kuřecí "kalia" se podávají s bílou rýží, zeleninovým frikasé s citronem a chutným výběrem omáček a dresinků. Sladkou tečku za fantastickým večerem v nejlepší restauraci na Mauriciu udělá lákavá nabídka dezertů.
- The Bar: Hlavní hotelový bar s výhledem na jednu z nejkrásnějších pláží na Mauriciu dýchá elegancí a noblesou.
Nachází se v srdci hotelu a je vybaven stylovým a pohodlným nábytkem uspořádaným s dokonalým vkusem, který doplňuje otevřený design. Hosté si mohou kdykoli během dne vychutnat nádherný výhled na pláž a moře, ať už chtějí relaxovat, setkávat se s přáteli nebo obdivovat jeden z nádherných západů slunce na ostrově.
- Otevřeno každý den.V noci živá zábava.